Ini dia menu santapan dari negara Asia untuk menghindari hangover.

31 Dec 2015

Jepang
Chicken ramen dan miso soup -> sebagai asupan sodium alami dan mengembalikan cairan di dalam tubuh. Ayam dan sebagian besar sayur-sayuran juga mengandung asam amino sistein untuk mendetoksifikasi racun di dalam liver. Sementara semangkuk miso soup dipercaya mampu melancarkan pencernaan
Chinese
Chinese rice porridge -> teksturnya yang cair mampu memulihkan dehidrasi yang muncul akibat hangover sekaligus menenangkan lambung berkat kehangatannya. Anda pun tak perlu sulit mengunyah sehingga sangat cocok disantap saat kondisi tubuh kurang bersahabat.
Vietnam
Pho -> Banyak yang mempercayai bahwa semangkuk mie asli Vietnam ini dapat mengurangi efek mabuk dan hangover. Saat disantap, kuahnya memang terasa hangat dan menenangkan berkat campuran kaldu dan berbagai rempah yang juga mampu memulihkan dehidrasi.
Thailand
Spicy Noodle Soup -> Dari namanya, dapat dipastikan bahwa menu ini memiliki rasa pedas, selain wujud supnya yang juga menghangatkan. Selain mengembalikan cairan tubuh, menyantap makanan pedas ini juga dipercaya mampu merangsang keluarnya keringat, yang diikuti dengan luruhnya toksin-toksin dari dalam tubuh.
Korea
Haejangguk -> Dalam bahasa Inggris berarti hangover soup. Terdiri dari kaldu daging, kol, tauge, dan darah sapi, di negara asalnya menu ini menjadi “obat” hangover berkat rasa kaldunya yang melegakan perut yang kurang nyaman, sekaligus kehangatan sesapannya yang menenangkan.
(MW) Foto: Dok. Corbis.
 
 

 

Author

DEWI INDONESIA