Konsumsi cold pressed juice yang saat ini sedang naik daun. Cold pressed juice dalam satu botol, diyakini sudah mengandung 1 kg buah dan sayur. Ini karena teknologi cold pressed juice memungkinkan lebih banyak nutrisi yang keluar secara optimal dibandingkan memakai juicer konvensional. “Cold pressed juice sangat mudah dan nyaman bagi mereka yang susah makan sayur dan buah, tinggal diteguk, lebih mudah diabsorpsi tubuh” ujar Romie Johanes, Brand & Business Development Head dari Rejuve.
Meski sudah makan buah dan sayur, bukan berarti Anda tidak makan berat. “Karena tubuh masih memerlukan nutrisi lain. Maka makanlah yang clean,” kata Romie. Kurangi makanan tinggi lemak jenuh, karbohidrat sederhana, dan makanan olahan. Perbanyak karbohidrat kompleks. Ahli nutrisi Jansen Ongko Msc, RD menganjurkan Anda perbanyak konsumsi brokoli, asparagus, kubis, bawang putih, jeruk bali, dan rumput laut. (GN).
Pengarah gaya: Melly Samantha & Devi
Foto: William Ciputra
Model: Iku Thaharia
Rias wajah & rambut: Franky Wu
Busana & Aksesori: Proklamasi & Ghea Fashion Studio
Lokasi: Studio 20
Author
DEWI INDONESIA
FOOD & TRAVEL
CASA CUOMO, Simfoni Kuliner Italia di Jakarta