Sulit Tidur? Konsumsi Makanan-Makanan Ini
Omelet dengan Brokoli dan Biji-Bijian
Bahan-bahan:
2 butir telur
2 cangkir brokoli (yang sudah dipotong-potong)
1 sendok makan biji bunga matahari
1 sendok makan flaxseed
2 sendok makan air
Garam dan lada secukupnya
2 sendok makan minyak zaitun untuk memasak
Kacang walnut panggang untuk taburan
Cara Memasak:
- Panaskan wajan dengan api sedang. Tuang 1 sendok makan minyak zaitun. Saat minyak sudah panas, masukkan brokoli, air, dan sedikit garam ke dalam wajan. Masak hingga brokoli matang sambil terus diaduk-aduk, sekitar 10 menit. Angkat dan sisihkan brokoli.
- Panaskan kembali wajan dan tuang 1 sendok makan minyak zaitun. Kocok lepas telur dengan garam dan lada, tuang ke wajan dan ratakan. Masak dengan api kecil agar bagian bawah omlet tidak gosong.
- Taburkan biji bunga matahari dan flaxseed secara merata ke atas telur. Sesekali angkat bagian pinggir omlet dan alirkan telur yang belum masak ke bagian bawah omlet. Masak hingga bagian bawah omelet cukup padat dan balik omelet.
- Tuangkan brokoli ke atas omelet, lipat omelet menjadi 2 untuk menutup brokoli. Sajikan segera dengan taburan kacang walnut panggang.
Author
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Berbuka puas sambil memanjakan lidah dengan menyantap berbagai macam takjil buatan rumah khas nusantara....
Salad yang terdiri dari shirataki dan daging sapi ini tak hanya sehat tapi juga mengenyangkan....
TRENDING RIGHT THIS VERY SECOND
RUNWAY REPORT
Laras Alam Dalam DEWI's Luxe Market: "Suara Bumi"
RUNWAY REPORT
Mengkaji Kejayaan Sriwijaya Bersama PT Pupuk Indonesia
