Resep Brownis Sehat Bebas Gluten ala Javara

Bahan-Bahan
100 gr Kelapa Minyak Goreng Javara Indonesia
75 gr Dark Chocolate Couveture
100 gr Coconut Sugar Javara Indonesia
20 gr Air
2 Butir telur
50 gr Tepung Pisang
50 gr Tepung Beras
15 gr Bubuk Coklat
20 gr Jambu, panggang dan cincang
Cara Membuat
1. Lelehkan dark chocolate dengan minyak, gula dan air.
2. Setelah adonan coklat didinginkan, masukkan telur satu per satu.
3. Setelah itu masukkan semua bahan yang tersisa, namun sisakan beberapa mete untuk topping.
4. Tuang adonan dalam loyang 30x10cm brownie, dan sebarkan topping di atasnya.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 175ºC selama kurang lebih 30 menit.
(LIN) Foto: dok. Istimewa