Menu Praktis Berbuka Puasa Gyutan-Don yang Dapat Anda Buat di Rumah
BAHAN:
- 200 gram Lidah Sapi Tipis
- 1 Sendok Makan Hon-Mirin
- 1 Sendok Makan Sake
- 2 Sendok Makan Soy Saue
- 1 Sendok Makan Gula
- 1 Sendok Makan Garam
- 1 Sendok Makan Merica
- 100 ml Air
- 1/2 Sendok Teh Dashi
- 1 Cabai Merah
- 1 Daun Bawang Iris
CARA MEMBUAT:
- Masukkan 1 sendok hon-mirin, 1 sendok makan sake, 2 sendok makan soy saue, 1 sendok makan gula, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan merica ke dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Masukkan 200 gram lidah sapi ke dalam mangkuk dan aduk sekitar 10 menit.
- Panaskan pan yang panas dengan sedikit minyak goreng, lalu tumis hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
- Masukkan sisa bumbu ke dalam pan dan tambahkan 100 ml air.
- Tambahkan 1/2 sendok teh dashi kemudian masak hingga mendidih.
- Potong 1 cabai merah, matikan kompor dan masukkan cabai.
- Masukkan dagingnya kembali dan aduk kembali. Jangan lupa tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
- Gyu tan don sudah siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat.
Author
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Hadiah parfum bisa menjadi pilihan istimewa karena setiap aroma memiliki karakteristik unik yang dapat mencerminkan kepribadian penerima....
HUAWEI meluncurkan HUAWEI Pura70 Ultra dengan teknologi fotografi XMAGE untuk memberikan pengalaman fotografi yang luar biasa....
Kolaborasi Devialet dengan EMTE, TUTU, dan Sejauh Mata Memandangan hadirkan perangkat suara premium untuk hunian Anda...
Optik Seis kini menghadirkan koleksi kacamata terbaru dari Off-White yang tak hanya fungsional, tetapi juga menjadi pernyataan gaya yang berani. ...
Samsara bukanlah sekadar film; karya satu ini merupakan sebuah pengalaman spiritual yang magis dan tak terlupakan...
Pendiri Voneworld, Ivonne Magdalena dan Merlin Soeyanto, menuturkan idealisme di balik kolaborasi dengan ikon mode Heart Evangelista....
