Tasting Table adalah program dari Cassis Kitchen untuk memanjakan penikmat kuliner dengan ragam menu berbeda di setiap periode. Pada 6 dan 7 Oktober lalu, Cassis Kitchen Tasting Table mempersembahkan Steak & Wine Night kreasi chef Christopher Herlambang.
Steak & Wine Night dibuka dengan hidangan Cobb Salad, Spicy Tuna Tacos dan Shrimp Cocktail. Barulah kemudian menu andalan disiapkan di atas meja , Australian Wagyu Tomahawk Marble yang dimasak medium ditemani lima pilihan saus seperti Peppercorn, Mushrooms, Red Wine, Chimichurri dan BBQ siap untuk dinikmati.
Untuk dessert jangan lewatkan Yuzu Posset yang menutup kegiatan makan malam dengan sempurna. (WHY) Foto: Dok. Cassis Kitchen
Steak & Wine Night dibuka dengan hidangan Cobb Salad, Spicy Tuna Tacos dan Shrimp Cocktail. Barulah kemudian menu andalan disiapkan di atas meja , Australian Wagyu Tomahawk Marble yang dimasak medium ditemani lima pilihan saus seperti Peppercorn, Mushrooms, Red Wine, Chimichurri dan BBQ siap untuk dinikmati.
Untuk dessert jangan lewatkan Yuzu Posset yang menutup kegiatan makan malam dengan sempurna. (WHY) Foto: Dok. Cassis Kitchen
Author
DEWI INDONESIA
FOOD & TRAVEL
CASA CUOMO, Simfoni Kuliner Italia di Jakarta