Dalam rangka merayakan Tahun Baru Imlek yang jatuh pada tanggal 25 Jamuari 2020, Shangri-La Hotel Jakarta menyiapkan serangkaian hidangan dan acara khusus yang istimewa. Dalam kebudayaan Cina, tikus melambangkan kejayaan dan kekayaan yang melimpah, perayaan ini merupakan sebuah awal dari hari baru yang gemilang.
Restoran JIA akan menyiapkan sajian lezat dalam menyambut Tahun Baru Cina, tak lupa dengan tradisi Cap Go Meh. Set Menu Tahun Baru Cina dapat dinikmati mulai dari tanggal 18 Januari hingga 8 Februari 2020. Terdiri dari dua set, para tamu dapat memilih set Xin Nian Kuai Le dengan harga IDR 1.188.000++ per orang, atau set Gong Xi Fa Cai dengan harga IDR 1.388.000++ per orang. Selain itu, JIA juga menyiapkan menu santap siang premium all you can eat dengan harga IDR 428.000++ per orang.
Melengkapi tradisi tahun baru, hidangan popular seperti Crispy Roasted Duck dan Cripsy Suckling Pig turut hadir sebagai santapan istimewa. Kerenyahan kulit yang bercampur dengan cita rasa daging pilihan, dipadukan dengan tekstur lembuh yang menjadi sebuah kesatuan dalam sebuah gigitan yang menawarkan luapan rasa yang menggugah. Selain itu, sajian Yu Sheng yang juga dikenal sebagai prosperity toss salad yang melambangkan harapan akan kemakmuran yang melimpah turut dihidangkan.
Untuk menambah kemeriahan hari yang penuh makna, pertunjukkan Barongsai atau yang dikenal dengan Lion Dance akan diselenggarakan pada malam Tahun Baru Imlek. Sebelum perayaan usai, jangan lupa untuk melihat hantaran cantik yang dapat melengkapi tradisi buah tangan.
Bingkisan “Longevity” yang berisi Smiley Cookies, Almond Cookies, Home made Chili Oil, Cashew Nuts with Honey tersedia dengan harga IDR 1.088.000 net, sedangkan bingkisan “Prosperity” menghadirkan Almond Cookies, Home made XO Sauce, Cashew Nuts with Honey, Chicken Floss, dan Red Wine tersedia dengan harga IDR 1.188.000 net. (AU) Foto: Dok. Shangri-La Hotel Jakarta
Restoran JIA akan menyiapkan sajian lezat dalam menyambut Tahun Baru Cina, tak lupa dengan tradisi Cap Go Meh. Set Menu Tahun Baru Cina dapat dinikmati mulai dari tanggal 18 Januari hingga 8 Februari 2020. Terdiri dari dua set, para tamu dapat memilih set Xin Nian Kuai Le dengan harga IDR 1.188.000++ per orang, atau set Gong Xi Fa Cai dengan harga IDR 1.388.000++ per orang. Selain itu, JIA juga menyiapkan menu santap siang premium all you can eat dengan harga IDR 428.000++ per orang.
Melengkapi tradisi tahun baru, hidangan popular seperti Crispy Roasted Duck dan Cripsy Suckling Pig turut hadir sebagai santapan istimewa. Kerenyahan kulit yang bercampur dengan cita rasa daging pilihan, dipadukan dengan tekstur lembuh yang menjadi sebuah kesatuan dalam sebuah gigitan yang menawarkan luapan rasa yang menggugah. Selain itu, sajian Yu Sheng yang juga dikenal sebagai prosperity toss salad yang melambangkan harapan akan kemakmuran yang melimpah turut dihidangkan.
Untuk menambah kemeriahan hari yang penuh makna, pertunjukkan Barongsai atau yang dikenal dengan Lion Dance akan diselenggarakan pada malam Tahun Baru Imlek. Sebelum perayaan usai, jangan lupa untuk melihat hantaran cantik yang dapat melengkapi tradisi buah tangan.
Bingkisan “Longevity” yang berisi Smiley Cookies, Almond Cookies, Home made Chili Oil, Cashew Nuts with Honey tersedia dengan harga IDR 1.088.000 net, sedangkan bingkisan “Prosperity” menghadirkan Almond Cookies, Home made XO Sauce, Cashew Nuts with Honey, Chicken Floss, dan Red Wine tersedia dengan harga IDR 1.188.000 net. (AU) Foto: Dok. Shangri-La Hotel Jakarta
Author
DEWI INDONESIA
FOOD & TRAVEL
CASA CUOMO, Simfoni Kuliner Italia di Jakarta