Sebuah gerai es krim artisan baru, Sunday Folks hadir di wilayah Cipete, Jakarta Selatan, tepatnya di The Buya. Sunday Folks menawarkan pilihan es krim artisanal yang otentik, wafel Belgia yang menggugah selera, serta kue-kue nikmat. Dengan menunya yang variatif, Sunday Folks bertujuan untuk menjadi sebuah tempat yang tidak hanya dikenal dengan pilihan es krim mewahnya, namun juga tempat berkumpul sembari menikmati suguhan makanan dan minuman yang impresif.

 

Tak hanya es krim dan kue, Sunday Folks menawarkan pengalaman minum teh sore yang memanjakan selera. Minuman yang ditawarkan beragam, mulai dari aneka pilihan teh hingga koktail artisanal, seperti Pink Floyd yang memadukan sorbet stroberi buatan tangan dengan martini rasa lavender yang menyegarkan. Ada juga menu Martabak, bukan berbentuk kudapan melainan koktail berbahan wiski dengan cita rasa mentega Wiesman yang unik.

Seluruh menu yang ditawarkan oleh Sunday Folks dapat dinikmati di tempatnya yang nyaman dan elegan. Menghabiskan waktu di sana sembari menikmati kreasi es krim membawa perasaan gembira pada para pengunjungnya.

“Sunday Folks secara cermat memilih teh yang kami gunakan untuk memastikan pengalaman makan dan minum yang istimewa. Pilihan teh kami terdiri atas teh spesial yang diambil dari Hamasa En Tea dengan tiga pilihan, yaitu Kamairi-sei, Mikan Sencha, dan Yuzu Sencha. Pemilihan teh tersebut berdasarkan aroma dan cita rasa yang dapat meningkatkan momen-momen spesial, selebrasi, serta menciptakan rasa gembira selaras dengan esensi Sunday Folks sebagai tempat perayaan,” kata Wan Chin.

Sunday Folks Indonesia juga menggunakan produk teh lokal yang disuplai oleh Havilla Gourmet Tea dari Bandung yang dimiliki oleh wirausahawati, Neysa Valeria. Menu spesial sesi teh sore akan diluncurkan pada bulan ini.
 

Sunday Folks juga terbuka bagi para pencinta brunch lewat tawaran pilihan hidangan all-day dan tapas. Menu mereka mencakup sajian-sajian menggoda selera, seperti Crispy Buttermilk Chicken Waffle with Maple Glaze, Singapore Chilli Crab Cake and Golden Mantou, dan Kueh Pie Tie yang bernuansa tradisional. Selain itu, Sunday Folks juga dengan bangga mempersembahkan biji-biji kopi khas Indonesia yang dipasok oleh Coffeetorium.

FIRYAL SHABIRAH