Dalam rangka perayaan Imlek tahun ini, hotel Grand Hyatt Jakarta menghadirkan sajian spesial. Pada 15 Februari mendatang, Fatt Choi Lo Hei Yu Sheng raksasa akan ada di Grand Ballroom Grand Hyatt Jakarta. Chef Lee Wang yang langsung didatangkan dari Grand Hyatt Shanghai untuk menyajikan delapan menu utama.
Menu-menu istimewa tersebut diantaranya adalah Barberque combination, Double Boiled Pigeon Served with Ginseng Soup with Chinese Herbs, Steamed Live Garoupa in Supreme Soya Sauce, Stewed Sea Cucumber and Top Shells in Oyster Sauce, Stir Fried Prawns with Salted Egg, Braised Efu Noodles with Mushrooms and Crab Meat Sauce, dan Glutinous Rice Balls in Ginger soup serta Assorted Chinese Pastries sebagai penutup rangkaian kegiatan bersantap Anda.
Pertunjukan live oleh orkestra dari Cina dan rombongan juara Lion Dance, Kong Ha Hong akan membuat perayaan tahun baru Imlek Anda lebih semarak. (WHY) Foto: Dok. Grand Hyatt