Mempunyai pengalaman bekerja di berbagai negara berbeda, Executive Chef Matias membagikan pelajaran yang ia dapat.

19 Feb 2018

“Anda akan menemukan bahwa semua orang berbeda, namun perbedaan bukan berarti sesuatu yang buruk. Ada hikmah yang bisa diambil dari perbedaan tersebut. Tapi untuk mendapatkannya Anda harus dapat berubah, beradaptasi dengan lingkungan tempat Anda berada, dan tidak memaksakan diri. Hal ini yang membuat saya menjadi seorang yang lebih profesional dan membuat saya menjadi lebih baik dalam hal yang saya lakukan. Ketika Anda banyak berpergian, maka Anda akan dipaksa untuk terus beradaptasi, namun hal ini diperlukan untuk lebih memahami budaya dan masyarakat di tempat baru tersebut, dan ketika Anda mengerti, Anda bisa maju bersama mereka.” (AU)Foto: dok. Honda Tranggono
 

 

Author

DEWI INDONESIA