Fakta dibalik Kopi
Hal-hal yang wajib diketahui oleh pencinta kopi
26 Feb 2015


Lazim terdengar hal-hal berikut tentang kopi. Meski kenyataan kerap berkata sebaliknya.
  • Anda yang ingin merasa lebih terjaga, minum kopi kerap dianggap sebagai solusi. Kopi dengan kualitas biji yang baik juga yang melalui proses roasting yang benar justru akan membuat tubuh terasa lebih relaks. Perhatikan pula jenis kopi yang menyertainya, apakah arabika yang lebih rendah kafein atau robusta.
  • Populer dikatakan, kopi berpotensi menimbulkan kegemukan. Persepsi ini patut diluruskan, justru yang membuatnya menjadi tidak sehat jika Anda menambahkan gula berlebihan.
  • Banyak orang menghindari kopi karena kandungan kafeinnya. Padahal, black tea juga dark chocolate merupakan makanan dengan kadar kafein yang lebih tinggi dari secangkir espresso. (AP) Foto: Dok. Dewi


 

Author

DEWI INDONESIA