Donat Renyah di Dokrezzz
Pencinta donat Jakarta kehadiran pemain baru dan ia membawa cita rasa tersendiri.
7 Feb 2020


Basil Onion
2 / 7
Apa yang ada di pikiran Anda ketika mendengar donat rasa bakso ayam? Aneh? Ya, awalnya kami pun berpikir demikian sehingga enggan rasanya untuk mencoba. Tapi singkirkan perasaan itu, karena Bakso Ayam Crispy Doughnut yang disajikan di Dokrezzz sungguh lezat. Rasanya mengingatkan saya akan roti goreng. Memang donat ini tidak seperti donat yang biasa kita temukan. Bagian luarnya berbalut tepung dan kemudian digoreng sehingga rasa renyah pun hadir. Kemudian ‘daging’ donat yang padat menyapa. Rasanya gurih sehingga cocok dengan bakso ayam yang menjadi isinya. Sepertinya donat ini sangat cocok menjadi makanan untuk pertolongan pertama pada kelaparan di antara waktu makan.
 
Setelah membuka gerai pertamanya di area Sawah Besar, Dokrezzz ingin hadir lebih dekat dengan pusat kota dengan gerainya di kawasan Melawai, Jakarta Selatan. Donat-donat yang tersedia di Dokrezzz diproduksi setiap paginya. Bahan-bahan yang digunakan pun merupakan bahan yang terpilih. Dipadukan dengan teknik memasak kuno yang telah teruji, Dokrezzz memastikan donat kualitas tertinggi hadir di hadapan Anda.
 
Tentunya tak hanya donat isi bakso ayam saja yang ada di sini. Anda bisa jadi pening kepala karena melihat banyaknya varian yang ada. Ada dua tipe donat di Dokrezzz. Pertama adalah donat berlubang yang biasa kita lihat di gerai-gerai donat lainnya dan yang kedua donat tak berlubang yang juga disebut crispy doughnut.

Anda pun dapat menyesuaikan sedang ingin makan donat seperti apa, yang gurih atau yang manis. Selain Bakso Ayam Crispy Doughnut, Anda dapat mencoba donat gurih yang bisa Anda coba antara lain Egg Mayo dan Basil Onion. Sedangkan untuk donat manis, pilihannya sangat beragam. Dari mulai Cinnamon Sugar, PB Strawberry Jam, atau Old Fashion. Coba juga donat dengan isian yang sangat menggugah selera seperti matcha, koguma (ubi Jepang) atau red velvet. Selamat mencoba. (NTF) Foto: Dok. Dokrezzz

 

 

Author

DEWI INDONESIA