5 Makanan untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh Sepanjang Bulan Puasa
Selama bulan puasa, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang penting untuk dijaga agar tubuh tetap sehat dan bugar. Apalagi harus menahan lapar hingga 13 jam sampai matahari terbenam. Salah satu cara untuk meningkatkan gizi adalah dengan mengonsumsi makanan yang memiliki vitamin dan nutrisi. Tentunya menghindari makanan yang mempunyai kandungan tinggi terhadap lemak, gula, dan garam secara berlebihan dapat berpotensi menganggu keseimbangan nutrisi. Tidak hanya itu, bisa menyebabkan risiko obsesitas, diabetes, dan penyakit jantung. DEWI telah memilih 5 makanan yang bisa Anda konsumsi untuk tetap menjaga daya tubuh di Bulan Puasa.
1.Kurma
Kurma adalah buah yang sangat populer ketika memasuki bulan puasa. Buah ini memberikan banyak manfaaat untuk tubuh karena memiliki kandungan gula alami yaitu glukosa dan fruktosa. Selain itu, kaya akan nutrisi seperti serat, kalium, magnesium, dan vitamin B yang diperlukan tubuh dalam mengembalikan sumber energi setelah berpuasa. Kandungan kurma juga dapat membuat perut cepat kenyang sehingga bisa mencegah keinginan untuk makan berlebih.
2. Buah-Buahan
Buah-buahan menjadi salah satu pilihan yang mampu membuat tubuh lebih segar selama puasa. Terdapat vitamin C dan antioksidan pada buah-buahan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Bahkan dapat mencegah dehidrasi lebih lanjut karena mengandung banyak air. Beberapa buah yang cocok untuk berbuka puasa seperti alpukat, buah naga, kelengkeng, dan stroberi yang dapat diolah menjadi sup buah. Selain itu, pisang atau ubi bisa dijadikan kolek yang memiliki cita rasa manis, gurih, dan mengeyangkan perut. Makanan ini dapat membantu menjaga pencernaan dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
3. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan sehat yang terbuat dari gadung oat atau biji-bijian sereal dari tanaman Avena sativa. Kandungan yang dimiliki oatmeal karbohidrat tinggi, protein, kalsium, vitamin E, dan vitamin B akan mampu menjaga aktivitas tubuh. Dengan mengonsumsi oatmeal dapat menahan rasa kelaparan selama 4 jam sampai waktu berbuka puasa tiba. Penyajiannya pun sangat praktis cukup mencampurkan oatmeal dengan air dan menambahkan potongan buah seperti pisang, stroberi, dan blueberry.
4. Sup Sayur
Sup sayur termasuk makanan yang dapat mengembalikan cairan tubuh dan mengurangi keinginan untuk ngemil selama berpuasa. Makanan ini memiliki beragam kandungan dari setiap sayuran seperti vitamin A , vitamin C, vitamin K, mineral, dan antioksidan. Sup sayur biasanya terdiri dari wortel, kentang, kubis, bayam, tomat, dan bayam. Untuk menambahkan kelezatan pada sup memasukan daging ayam dan bakso sapi akan mendapatkan asupan protein yang tinggi sehingga dapat mengembalikan energi tubuh.
5. Rebus Daging Ayam
Daging ayam terkenal akan kulitnya kenyal dan lezat, tetapi ternyata tidak sehat untuk tubuh karena memiliki kolestrol tinggi. Di samping itu, daging ayam sendiri mengandung protein untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, vitamin B untuk metabolisme energi, dan zat besi untuk pembentukan sel darah merah. Daging ayam bagus untuk dikonsumsi bila tidak adanya kulit ayam dan tergantung bagaimana cara mengolahnya. tentunya, semakin bermanfaat bagi tubuh jika direbus atau dipanggang agar dapat mengurangi minyak.
Putri Larasati
Foto: DOK. Dewi
Topic
foodAuthor
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Terletak di lantai 90 Hotel Pan Pacific, Jakarta Pusat, Restoran Keyaki menghidupkan kembali pengalaman bersantap di restoran tertinggi di Indonesiabersama sajian hidangan resep tradisional khas Kyoto...
Meriahkan hari raya dengan menikmati hidangan lezat khas lebaran dari masing-masing negara...
