Hari Kasih Sayang menjadi waktu yang sempurna untuk merayakan cinta dan kebahagiaan bersama pasangan. Untuk melengkapi keromantisan bersama orang tercinta, menikmati hidangan penutup bisa menjadi pilihan kegiatan yang bisa dilakukan. Setiap gigitan yang ditemani oleh tawa dan cerita menciptakan momen manis penuh makna yang berharga. DEWI telah memilih 5 hidangan penutup yang bisa dinikmati bersama pasangan Anda.
1. Parfait - Scarlett's Café, Senopati
Scarlett’s menjadi salah satu kafe yang terkenal akan beragam kue dan kelezatan pastries yang unik. Hidangan penutup yang biasanya disajikan berupa kue tar mix berries pistachio, kue pisang caramel, dan kue gulung caramel asin. Kafe ini juga menawarkan hidangan penutup edisi Valentine’s Parfaits di berbagai cabang seperti Passionfruit & Mint Parfait di Scarlett's PIK, Coffee butterscotch Parfait di Scarlett's Senopati, dan Elderflower & Red kiwi Parfait di Scarlett's Blok M. Seluruh Parfait tersedia mulai 9 Febuari hingga 23 Febuari.
2. Classic Tiramisu - Osteria Gia, Plaza Indonesia
Osteria Gia merupakan restoran Italia yang autentik dengan pilihan pizza dan pasta. Selain itu, Osteria Gia juga menyajikan hidangan penutup klasik yang bisa membangkitkan kehangatan. Restoran ini memiliki menu hidangan penutup yang lezat dan manis berupa Pane E Nutella, Vanilla Panna Cotta, Fondente di Cioccolato, Classic Tiramisu, dan Fior di Latte with Amarena. Anda bisa menikmati hidangan penutup ini dengan suasana nyaman karena interiornya yang sayup dan romantis.
3. Love Heart Chocolate Mousse - Levant Boulangerie Pâtisserie, Cipete
Levant Boulangerie terkenal akan berbagai macam hidangan penutup seperti roti, kue, dan pastries. Salah satu kue favorit di kafe ini adalah Le Baba au Rum yaitu kue ragi kecil yang dibuat dengan rum dan diatasnya krim Chantilly beserta ceri maraschino. Khusus Valentine’s Day, Levant Boulangerie menyajikan hidangan penutup “Love Heart” yang terbuat dari dark chocolate feuilletine, honey sponge, dark chocolate mousse, raspberry compote, dan rose glaze.
4. Pannenkoek dan Poffertjes - Dijan’s, Kemang
Dijan’s yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan, menyajikan berbagai hidangan khas Belanda, termasuk hidangan penutup. Hidangan penutupnya yang paling terkenal adalah panekuknya yang dalam bahasa Belanda disebut “Pannenkoek” dan “Poffertjes”. Keduanya dapat Anda nikmati dengan berbagai macam topping yang bisa dipilih sesuai selera. Khusus untuk Pannenkoek, Dijan's menggunakan buah stroberi dan krim kocok sebagai toppingnya yang ditaburi dengan gula halus. Sedangkan, Poffertjes merupakan hidangan khas Belanda, atau biasa dianggap sebagai versi mini dari panekuk. Poffertjes dihidangkan dengan mentega yang ditaburi gula halus. Poffertjes ini juga tersedia dalam porsi kecil dan besar yang bisa Anda pilih. Hidangan penutup ini cocok untuk berbagi bersama pasangan Anda sambil menikmati suasana restoran ala Belanda.
5. Red Velvet Cromboloni - Monsieur Spoon, PIK
Monsieur Spoon menyajikan hidangan khas Perancis yang berkualitas termasuk hidangan penutupnya yang terkenal dengan croissant, kue, dan Éclairs. Selain itu, Monsieur Spoon juga banyak menggunakan buah-buahan tropis lokal sebagai bahan hidangannya. Salah satu hidangan yang bisa Anda nikmati di bulan Februari ini adalah Cromboloni rasa Red Velvet yang dirilis khusus di bulan ini. Rasanya yang manis dan teksturnya renyah bisa menjadi pilihan hidangan yang dinikmati bersama pasangan Anda di penghujung hari.
Putri Larasati
Editor: Carra Nethania
Foto: DOK. Istimewa
Topic
FoodAuthor
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
