Buah yang berasal dari keluarga Cucurbitaceae botani ini ternyata tak hanya rasanya segar tapi memiliki segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Oleh karena kadar airnya yang melimpah, mengonsumsi semangka dapat menjaga tubuh terhindar dari dehidrasi. Semangka juga kaya vitamin A yang dapat membantu meminimalisir problem kulit berminyak. Kandungan karetenoid pada semangka dapat mencegah pengerasan dinding pembuluh arteri maupun vena yang dapat menyebabkan hipertensi. Anda bisa mengonsumsinya dengan cara dijus atau menyantapnya dalam menu salad semangka yang dicampur kesegaran daun mint. (MEL) Foto: Dok. Fotosearch
Author
DEWI INDONESIA
FOOD & TRAVEL
CASA CUOMO, Simfoni Kuliner Italia di Jakarta