Bakmi Ace hidangan khas Pontianak yang hadirkan kesegaran dan kelezatan dalam satu mangkuk.

14 Jul 2015

Kekayaan kuliner bakmi nusantara semakin tergambar ketika menyambangi lokasi Bakmi Ace yang direferensikan oleh Ade Putri (@misshotrodqueen). Menyajikan hidangan khas Pontianak, seporsi kwetiau udang dengan kondimen yang ‘riuh.’ Selain taburan udang kecil, irisan otak-otak goreng dan tahu memberikan kolaborasi rasa yang sempurna dengan kwetiaunya yang dibumbui kuah dominan rasa kecap ikan. Sayuran berupa tauge, dan semangkuk kecil kuah kaldu juga ikut memberi kesegaran pada setiap santapannya. Selain kwetiau, Bakmi Ace juga memiliki opsi mie ala Hong Kong yang tipis. Temani sajian kwetiau dengan segelas es susu kacang kedelai khas Pontianak yang menambah petualangan rasa.

Bakmi Ace
Jl. Rajawali Selatan XII, Pademangan
Jakarta Utara

Teks: CA, IL, MUT
Foto: Ade Putri Paramadita

 

Author

DEWI INDONESIA