Lococo (@locococreamery)
Yang satu ini lebih tepat disebut sebagai perpaduan frozen yogurt dan soft serve. Karena vegan (bebas dari produk susu), teksturnya tentu tidak se-creamy es krim biasa, namun lebih lembut dan ringan. Favorit saya adalah Blue Moon yang merupakan kombinasi lemon dan blueberry—sangat segar! Produk ini juga bebas dari refined sugar.
Honest Spoon (@honest_spoon)
Salah satu brand es krim lokal pertama yang jadi kecintaan saya dan banyak teman. Rasa yang jadi favorit hingga sekarang adalah Mascarpone Cheese yang legit dan gurih, Vietnamese Coffee yang sangat intens rasa kopinya, serta (lagi-lagi) Mint Chocolate Chip (rasa es krim favorit saya sepanjang masa).
Author
DEWI INDONESIA
FOOD & TRAVEL
CASA CUOMO, Simfoni Kuliner Italia di Jakarta