Sambut Gerai Pertama Grill’d di Indonesia
Gerai burger asal Australia, Grill’d akhirnya hadir di Indonesia. Tepatnya di Seminyak Square, Bali, pada Desember 2019. Bali menjadi pilihan utama Grill’d untuk membuka cabang internasional pertamanya. Sebabnya, adalah kedekatan lokasi dengan Australia dan begitu banyaknya turis Ausralia di Pulau Dewata.
Berdiri di bekas lokasi Grocer & Grind Café, Grill’d mengusung desain resto yang kasual nan berkelas. Di restoran ini, Anda bisa menikmati hidangan burger premium sembari menikmati suasana Seminyak yang hidup.
Dari segi menu, tentunya Grill’d menyajikan menu-menu ikonis yang telah dikenal oleh para penggemarnya. Termasuk burger-burger buatan rumah klasik mereka serta rangkaian burger Beyond Meat, kentang gorengnya yang tersohor, serta pilihan salad yang menyehatkan. Tak ketinggalan berbagai camilan pendamping seperti onion rings, crunchy com fritters, cheesy chips, dan chicken bites serta brokoli bakar bersaus yogurt.
Selain itu Grill’d Bali juga menyajikan menu istimewa khusus untuk gerai internasional barunya itu. Untuk itu, Grill’d Chef & Menu Innovation Manager Josh Powell telah merancang menu yang telah disesuaikan dengan gaya hidup Bali yang santai. Tak cuma menu makanan, melainkan juga pilihan koktail yang menyegarkan.
Dalam menghadirkan menu-menunya, Grill’d Bali hanya akan menggunakan bahan baku yang diproduksi di pulau tersebut. Oleh karena itu Grill’d telah menjalin hubungan dengan komunitas petani lokal di sekitarnya.
Sebagai pelengkap, Grill’d juga menyiapkan berbagai koktail yang menyegarkan. Beberapa koktail klasik seperti Bloody Mary, Pina Colada, dan Whisky Sour disuguhkan di sini dengan sedikit twist. Sementara itu, ada pula pilihan koktail orisinal seperti Butterfly Kisses yang dibuat dari Butterfly pea gin, soda, serta sari kunyit; ada pula Pink Knight yang dibuat menggunakan vodka, buah naga, kranberi, sirup galangal, dan perasan limau; di samping itu ada pula Pine Star yang dibuat menggunakan white rum, selai nanas, belimbing, serta sirup kayu manis; terakhir ada Passionate Tango yang terbuat dari vodka Chambord, markisa, mangga, bir jahe, dan limau, serta She’ll be Apples yang terbuat dari vodka dicampur jus apel serta rosemary dan rempah-rempah.
Jika Anda bukan penikmat alkohol, tak perlu khawatir. Grill’d juga menawarkan ragam pilihan soda buatan sendiri, es teh pelbagai rasa, kombucha root beers lokal, sertai pilihan jus segar dan susu kocok. Sebagai penghormatan bagi rumah barunya di Bali, Grill’d juga menyediakan kelapa segar langsung dari buah untuk menemani Anda bersantap burger.
Puas bersantap, Anda bisa lanjut menikmati tawaran hidangan pencuci mulut yang manis di Ice Cream Bar. Ada pilihan es krim rasa vanila dan cokelat dengan siraman cokelat serta taburan toping sesuai musim seperti kelapa sangrai, beri kering, dan kacang-kacangan.
Kehadiran Grill’d di Bali tak semata untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner. Grill’d juga membawa serta program Local Matters yang telah mereka jalankan sejak 2011. Melalui program ini, Grill’d berusaha berkontribusi kembali ke berbagai bisnis dan komunitas lokal yang telah mendukung Grill’d. Di Australia, program ini telah mendukung lebih dari 30.000 komunitas lokal dan meraup dana donasi sebesar AUS$4.500.000. Sementara di Bali, Grill’d akan menyumbangkan sebesar Rp2.500.000 per bulan untuk tiga komunitas lokal. (SIR). Foto: Grill’d.
Berdiri di bekas lokasi Grocer & Grind Café, Grill’d mengusung desain resto yang kasual nan berkelas. Di restoran ini, Anda bisa menikmati hidangan burger premium sembari menikmati suasana Seminyak yang hidup.
Dari segi menu, tentunya Grill’d menyajikan menu-menu ikonis yang telah dikenal oleh para penggemarnya. Termasuk burger-burger buatan rumah klasik mereka serta rangkaian burger Beyond Meat, kentang gorengnya yang tersohor, serta pilihan salad yang menyehatkan. Tak ketinggalan berbagai camilan pendamping seperti onion rings, crunchy com fritters, cheesy chips, dan chicken bites serta brokoli bakar bersaus yogurt.
Selain itu Grill’d Bali juga menyajikan menu istimewa khusus untuk gerai internasional barunya itu. Untuk itu, Grill’d Chef & Menu Innovation Manager Josh Powell telah merancang menu yang telah disesuaikan dengan gaya hidup Bali yang santai. Tak cuma menu makanan, melainkan juga pilihan koktail yang menyegarkan.
Dalam menghadirkan menu-menunya, Grill’d Bali hanya akan menggunakan bahan baku yang diproduksi di pulau tersebut. Oleh karena itu Grill’d telah menjalin hubungan dengan komunitas petani lokal di sekitarnya.
Sebagai pelengkap, Grill’d juga menyiapkan berbagai koktail yang menyegarkan. Beberapa koktail klasik seperti Bloody Mary, Pina Colada, dan Whisky Sour disuguhkan di sini dengan sedikit twist. Sementara itu, ada pula pilihan koktail orisinal seperti Butterfly Kisses yang dibuat dari Butterfly pea gin, soda, serta sari kunyit; ada pula Pink Knight yang dibuat menggunakan vodka, buah naga, kranberi, sirup galangal, dan perasan limau; di samping itu ada pula Pine Star yang dibuat menggunakan white rum, selai nanas, belimbing, serta sirup kayu manis; terakhir ada Passionate Tango yang terbuat dari vodka Chambord, markisa, mangga, bir jahe, dan limau, serta She’ll be Apples yang terbuat dari vodka dicampur jus apel serta rosemary dan rempah-rempah.
Jika Anda bukan penikmat alkohol, tak perlu khawatir. Grill’d juga menawarkan ragam pilihan soda buatan sendiri, es teh pelbagai rasa, kombucha root beers lokal, sertai pilihan jus segar dan susu kocok. Sebagai penghormatan bagi rumah barunya di Bali, Grill’d juga menyediakan kelapa segar langsung dari buah untuk menemani Anda bersantap burger.
Puas bersantap, Anda bisa lanjut menikmati tawaran hidangan pencuci mulut yang manis di Ice Cream Bar. Ada pilihan es krim rasa vanila dan cokelat dengan siraman cokelat serta taburan toping sesuai musim seperti kelapa sangrai, beri kering, dan kacang-kacangan.
Kehadiran Grill’d di Bali tak semata untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner. Grill’d juga membawa serta program Local Matters yang telah mereka jalankan sejak 2011. Melalui program ini, Grill’d berusaha berkontribusi kembali ke berbagai bisnis dan komunitas lokal yang telah mendukung Grill’d. Di Australia, program ini telah mendukung lebih dari 30.000 komunitas lokal dan meraup dana donasi sebesar AUS$4.500.000. Sementara di Bali, Grill’d akan menyumbangkan sebesar Rp2.500.000 per bulan untuk tiga komunitas lokal. (SIR). Foto: Grill’d.
Topic
Food GuideAuthor
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Kolaborasi Devialet dengan EMTE, TUTU, dan Sejauh Mata Memandangan hadirkan perangkat suara premium untuk hunian Anda...
Optik Seis kini menghadirkan koleksi kacamata terbaru dari Off-White yang tak hanya fungsional, tetapi juga menjadi pernyataan gaya yang berani. ...
Samsara bukanlah sekadar film; karya satu ini merupakan sebuah pengalaman spiritual yang magis dan tak terlupakan...
Pendiri Voneworld, Ivonne Magdalena dan Merlin Soeyanto, menuturkan idealisme di balik kolaborasi dengan ikon mode Heart Evangelista....
DEWI mewawancarai ikon mode global asal Filipina, Heart Evangelista, sembari menjinjing si jantung hati, Heart Bag kolaborasi dengan Voneworld....
Cokelat asal Italia, Venchi, mengkriya kotak cokelat eksklusif bersama ilustrator Anna Higgie....
