Sajian Daging Premium dari Sudestada
Menu Daging Dry Age Baru
Sudestada juga memperkenalkan Dry Aged Menu baru mereka. Dry aging adalah sebuah teknik untuk membuat daging lebih lembut dan kaya rasa. Daging hasil dry age ini memiliki tekstur dan kualitas rasa yang begitu istimewa hingga seringkali dikatakan sebagai “king of meats”.
Di Sudestada, proses dry aging ini dilakukan dengan mencelupkan daging ke dalam lemak hingga membentuk lapisan kerak keras. Setelah itu daging lantas dibiarkan setidaknya selama 30 hari, mengunci kelembapan dan rasanya sebelum dimasak. Jenis daging yang ditawarkan antara lain rib eye, picañha, striploin, T-Bone, tenderloin, dan porter house.
Untuk pengalaman yang maksimal, Anda bisa langsung mengkonsulitasikan pesanan dengan tim Sudestada terkait selera dan ketersediaan stok.
Nice To Meat You Again
Promo lain yang ditawarkan Sudestada ialah program buy one get one lewat Nice To Meat You Again. Bulan ini, Nice To Meat You Again menawarkan buy one get one T-bone steak. Steak ini tersedia dalam dua ukuran, 500gr dan 1kg. Ukuran yang besar akan membuat Anda mendapatkan tepian dengan kematangan yang pas.
Program ini berlaku dari Senin Sampai Jumat dari pukul 11.00-15.00. Sebelum datang, pastikan Anda melakukan reservasi terlebih dulu dan memesan hidangan promo ini untuk memastikan kualitas steak yang terbaik. (SIR). Foto: Sudestada.
Topic
Food GuideAuthor
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Dapatkan sajian istimewa lewat layanan Sudestada To Go....
Koleksi ini menggambarkan kedalaman ikatan alam yang menyatu meski beragam, terinspirasi dari motif Dayak yang penuh simbol dan makna. ...
Presentasi mode dari Friederich Herman, Studio Jeje, dan Monica Ivena mewakili kelompok New Wave atau jenama-jenama baru yang pertama kalinya hadir di panggung DEWI Fashion Knights....
Frank & Co. menggandeng Maudy Ayunda dan Kamila Andini dalam kolaborasi bertajuk “See The Light”. Koleksi ini mengusung pesan empowerment yang mengajak setiap individu untuk menemukan cahaya dalam...
Tiga srikandi di balik jenama Haidee & Orlin, 3Mongkis, dan This Is April berbagi strategi dalam membangun eksklusivitas dan memperkuat posisi brand di pasar fashion....
Jenama kecantikan asal Jerman, Augustinus Bader, hadir di Indonesia dengan produk perawatan kulit berpendekatan saintifik....
Tercapainya jumlah penonton film Indonesia yang menembus angka 67 juta dalam setahun menjadi momentum kembalinya penghargaan ini...
TRENDING RIGHT THIS VERY SECOND
RUNWAY REPORT
Laras Alam Dalam DEWI's Luxe Market: "Suara Bumi"
RUNWAY REPORT
Mengkaji Kejayaan Sriwijaya Bersama PT Pupuk Indonesia
