Berlokasi di Kelapa Gading, Bakmi Makassar Baji Pamai akan memuaskan para pecinta mie.

13 Jul 2015

Bukan rahasia lagi jika kawasan Kelapa Gading menyimpan ragam santapan yang memanjakan lidah, termasuk bakmi. Mendampingi dewi berburu bakmi, pilihan pertama Yenny Widjaja –pemilik blog www.yennyw.wordpress.com- adalah Bakmi Makassar Baji Pamai. Baru tercium aromanya saja, bakmi Makassar di Baji Pamai sudah sedemikian menggoda selera. Wujudnya pun demikian. Semangkuk besar bakmi tebal disajikan bersama potongan daging babi panggang, daging ayam, sebuah pangsit goreng, serta kuah dan pangsit rebus terpisah. Ketika kuahnya disiram, tekstur mie melembut dan suapan pertama membuat Yenny serta dewi langsung jatuh hati. “Teksturnya lembut dengan rasa yang juicy dan manis. Setiap gigitannya membuat hati meleleh,” ujar Yenny. Terlebih lagi daging babi panggang yang gurih dan manis karena telah direndam bumbu cukup lama ternyata sangat adiktif.

Jl. Boulevard Raya Blok FV 1 No. 29 – 31
Kelapa Gading, Jakarta Utara

Teks: CA, IL, MUT
Foto: Yenny Michael

 

Author

DEWI INDONESIA