Menikmati Kelezatan Italia Oma Elly Ditemani Pemandangan Menakjubkan Dari Lantai 56
Oma Elly yang telah dikenal akan kelezatan sajian makanan khas Italia, kali ini kembali menghadirkan pengalaman makan malam pribadi yang esklusif. Oma Elly on 56 resmi dibuka di Gedung Regent Jakarta, yang akan menyajikan Anda dengan deretan makanan Italia khas Oma Elly, ditemani panorama pemandangan kota Jakarta dari lantai 56 gedung Regent Jakarta.
Oma Elly di lantai 56 menyajikan rangkaian 6 menu khas Italia yang lezat ditemani beberapa pilihan menu tambahan lain dan juga minuman beralkohol seperti anggur merah sebagai pelengkap sajian makan malam ekslusif ini. Saat ini Anda pun sudah dapat membuat reservasi khusus makan malam dan menikmati sajian spesial yang di kresikan langsung oleh Chef Andry Susanto dengan nuansa restoran bergaya industrial dilengkapi dekorasi tanaman hijau yang memberikan kesan suasana nyaman untuk bersantap bersama keluarga dan teman terdekat.
Tim Editorial Dewi berkesempatan menikmati hidangan langsung dari Chef Andry, yang terdiri dari hidangan pembuka 90c Caprese yang terdiri dari es keju dingin, tomat, basil, minyak zaitun. Saat menikmati hidangan pertama kami juga diberikan pengalaman unik tentang bagaimana cara memukul keju beku sebelum dapat mencicipinya. Menu kedua merupakan favoritnya, Torta. Kaya akan cita rasa truffle, dan tersaji manis dengan kue yang terbuat dari tepung almond dan di taburi truffle yang khas. Crumble parmesan, truffle dan tepung almond yang melebur menjadi satu, membuat hidangan ini mampu mencuri hati dengan citarasa uniknya.
Hidangan ke tiga adalah Scallop, yang dipanggang dengan kayu manis dan saus krim serta ditaburi peterseli serta dilengkapi potongan roti khas Italia. Di ikuti hidangan ke empat, Foie Gras Mandili Pasta, hidangan ini merepresentasikan arti namanya sendiri dalam bahasa Italia serta memiliki kandungan lemak untuk menambah kelezatan. Dalam pengalaman menikmati kelezatan hidangan Oma Elly, sebelum menuju ke hidangan ke lima kami diberikan hidangan penyeda yaitu sesendok sorbet melon yang segar.
Parmigiana merupakan hidangan ke lima, daging sapi yang diawetkan selama tujuh hari dan dibasahi dengan saus marinara serta parutan keju saat disajikan. Hidangan utama lain, dan merupakan yang ke enam adalah Steak and Egg, terdiri dari daging stik lezat dan juga kuning telur yang nikmat. Sebelum kami beralih ke hidangan penutup, kami mendapat kesempatan untuk menikmati Pizza Margherita ala Oma Elly, Chef Andry menambahkan menu Pizza karna tidak ingin para konsumernya meninggalkan restoran dalam keadaan masih lapar lewat menu pizza khas yang dilumuri saus tomat serta miliki tekstur lembut saat dinikmati.
Pengalaman makan siang di Oma Elly lantai 56 ditutup dengan hidangan pencuci mulut, yaitu Cookies and Ice Cream. Anda dapat segera memesan tempat untuk menikmati rangkaian 6 hidangan lezat dari Oma Elly mulai sekarang, makan malam akan dimulai dari jam 18.00 sampai 20.00. Oma Elly juga terus menerapkan protokol kesehatan yang sangat ketat pada para pelanggan dan kru demi kenyamanan siapapun yang menikmati santapan di resto modern ini. (SHM) Foto: Hanisa Murti.
Topic
FoodAuthor
DEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Menggunakan cokelat untuk masakan gurih, Criollo by Crio menghadirkan cita rasa yang kaya di setiap sajian...
Klub eksklusif The Bimasena berkolaborasi dengan Chef Andika Adam menyajikan kudapan "Sweets, Elevated."...
