Temukan berbagai macam rupa dan ragam roti sehat di BEAU.

28 Oct 2015

Apalah artinya sebuah hari tanpa roti dan pastry? Roti adalah pilihan cepat dan praktis untuk sarapan, serta sehat apabila Anda memilih roti yang benar. Roti Rye & Caraway, misalnya, yang tinggi kandungan serat sehingga menahan lapar lebih lama. Tetapi kalau Anda menginginkan roti yang harum serta cenderung lembut, ada focaccia yang adonannya memakai olive oil dan permukaannya bertabur rempah serta garam. Anda bisa mendapatkan dua jenis roti itu di antara banyak lainnya, di kafe/bakery Beau yang baru saja didirikan oleh pastry chef Talita Setyadi di Grand Indonesia dan Plaza Indonesia. Aneka pastry untuk menghibur diri atau menghadiahi teman juga pantang dilewatkan di Beau. Ada antara lain Bali Brest yang memadukan inspirasi Bali serta pastry klasik Paris Brest, dan Pandangan yang menginfusi rasa serta aroma pandan pada entremets cake. Temukan pula beragam rasa lain dalam bermacam rupa viennoiserie (croissant, almond croissant) hingga bombos alias donat gaya Italia.
(MUT) Foto: Dok. Beau Jakarta
 

 

Author

DEWI INDONESIA