Sebuah prestasi membanggakan kembali diraih oleh CASA CUOMO Ristorante & Lounge. Restoran yang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner Italia paling elegan di Jakarta ini telah mencatatkan namanya dalam daftar “2025 Top 50 Best Italian Restaurants in the World” oleh 50 Top Italy, menduduki peringkat ke-27. Ini adalah kali kedua CASA CUOMO meraih penghargaan serupa, setelah sebelumnya berada di peringkat ke-29 pada tahun 2024.

Pencapaian ini menegaskan dedikasi CASA CUOMO dalam menghadirkan cita rasa otentik Italia ke Indonesia. Dengan kombinasi tradisi masakan Italia yang kaya, teknik memasak modern, dan pengalaman bersantap premium, CASA CUOMO telah menjadi representasi sempurna dari keunggulan kuliner internasional.

Di bawah arahan Chef Salvatore Cuomo, CASA CUOMO memegang teguh filosofi “La Mia Casa é Sua Casa”, yang berarti “Rumahku adalah Rumahmu”. Filosofi ini diwujudkan melalui atmosfer restoran yang hangat namun mewah, menyambut setiap tamu layaknya keluarga. Interior restoran dirancang dengan sentuhan yang sophisticated, memadukan elemen klasik dan modern untuk menciptakan suasana elegan. Tidak hanya memanjakan indera visual, CASA CUOMO juga menawarkan sajian artistik yang diracik dengan bahan-bahan premium.

CASA CUOMO dikenal karena menggabungkan resep tradisional Italia dengan pendekatan modern yang inovatif. Menu restoran ini menawarkan berbagai hidangan klasik seperti Homemade Tagliatelle, Risotto al Tartufo Nero, hingga Signature Tiramisu, semuanya diolah dengan bahan-bahan segar yang dipilih dengan cermat, baik yang diimpor langsung dari Italia maupun hasil panen lokal berkualitas tinggi.

Di bawah kepemimpinan Executive Chef Renzky Kurniawan, CASA CUOMO terus menghadirkan keseimbangan antara tradisi dan kreativitas. Chef Renzky, yang memiliki kecintaan mendalam pada masakan Italia, membawa inovasi baru tanpa melupakan akar tradisional dari setiap resep.

Untuk menyambut tahun baru, CASA CUOMO mengundang para tamu untuk bergabung dalam perayaan eksklusif bertajuk “Buon Anno: A Tavola con Italia”. Acara yang akan berlangsung pada malam 31 Desember 2024 ini menawarkan set menu spesial yang dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap khas Italia yang autentik.

Chef Salvatore Cuomo menjelaskan bahwa acara ini adalah wujud dari komitmen CASA CUOMO dalam menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu. “Kami ingin setiap tamu merasakan kehangatan dan kemegahan Italia, di mana setiap detail dirancang dengan penuh cinta.”


Firyal Shabirah
Foto: Dok. CASA CUOMO